Клієнтка соціального супермаркету поділилася, що завдяки економії на щотижневих покупках вона може дозволити собі кілька додаткових витрат на Різдво.
Яз Гауг, яка відвідує Re:dish Good Stuff у Реддіші, повідомила: “Я економлю величезну суму, адже у мене вдома двоє підлітків, які ніколи не перестають їсти!”
56-річна жінка зазначила: “Я купую багато свіжих овочів і фруктів, щоб готувати такі страви, як яблучні штруделі, чіпси або пастуший пиріг, тож це суттєво знижує вартість мого середньостатистичного шопінгу.”
Re:dish Good Stuff, що відкритий двічі на тиждень і фінансується радою Стокпорта та місцевим бізнесом, таким як Vernon Building Society, стягує з клієнтів всього £4 за візит на тиждень. Наразі має приблизно 330 членів.
Соціальний супермаркет з’явився в червні 2024 року, щоб запропонувати якісні та свіжі продукти за низькою ціною людям у Реддіші, Хітон Норріс і Хітон Чапел, які зіткнулися з труднощами у сплаті щотижневих покупок.
Соціальні супермаркети зазвичай працюють за моделлю членства. Станом на отримання членства в Re:dish Good Stuff потрібно сплатити £5, а за кожний візит – £4.
Члени можуть вибрати один продукт з кожного столу, морозильника або зони, а також кілька одиниць фруктів і овочів. Благодійна організація збирає надлишки їжі з великих супермаркетів і оптовиків, які інакше були б викинуті.
Наприклад, вони реалізують зайві сезонні продукти, такі як морозиво, яке супермаркети не можуть продавати в холодну погоду.
Асортимент продуктів щотижня варіюється в залежності від наявності товарів.
Генеральний директор Re:dish, Лінн Брендвуд, зазначила: “Головна різниця між нами та продуктовими банками полягає в тому, що немає необхідності у спрямуванні, отже, наш супермаркет відкритий для всіх мешканців громади.”
“Вам показують приміщення особистим покупцем, тож ви маєте змогу спілкуватися, а зекономлені кошти дозволяють витратити більше на оренду, рахунки, різдвяні подарунки або вечірку.”
Соціальні супермаркети зазвичай акцентують увагу на свіжих овочах і фруктах, а також заморожених продуктах, які можна використовувати для приготування страв.
Сью Бредбері з Реддіша зазначила: “Сьогодні я знайшла розкішні продукти, такі як полуниця і морозиво, проте отримання овочів тут дійсно допомагає мені заощадити гроші.”
63-річна жінка також додала: “Можливість прийти сюди і заплатити £4 за основну частину тижневих покупок – це неймовірно.”
Магазин Re:dish Good Stuff також пропонує сезонні товари, такі як різдвяні крекери.
Манді Картер, також з Реддіша, розповіла BBC Radio Manchester: “Кожного тижня різні продукти, тобто можуть бути картопля, цибуля, помідори та морква для приготування супу.”
69-річна жінка додала: “Це дуже допомагає мені, тому я не переживаю про лютий обігрів, щоб тримати будинок у теплі, і я живу досить добре.”
