Ціни на картоплю в Україні знову почали підвищуватися. Основною причиною цього є істотне скорочення пропозиції місцевої продукції, адже більша частина урожаю була реалізована ще в першій половині поточного сезону.
За даними ринкових аналітиків, вартість картоплі зросла до 20-30 грн/кг, що на 12% більше ніж наприкінці минулого тижня. Оптові постачальники скаржаться на брак якісної картоплі від вітчизняних виробників, і фермери вважають, що зниження якості пов’язане з несприятливими погодними умовами під час збору врожаю.
Середня ціна на картоплю в Україні вже перевищила рівень січня минулого року на 16%. Багато учасників ринку вважають, що зростання цін буде продовжуватися через можливий дефіцит якісного продукту в найближчому майбутньому.
За даними Державної служби статистики, споживча інфляція в Україні за 2024 рік зросла на 12%, причому в грудні вона становила 1,4%. Національний банк України прогнозує повернення інфляції на стійку траєкторію зниження у другій половині 2025 року.
Таким чином, українські споживачі можуть очікувати подальше підвищення цін, зокрема і на картоплю, що безумовно вплине на бюджет багатьох сімей країни.
