Супермаркет Tesco починає тестування програми, що дозволяє безкоштовно отримувати продукти з наближаючим терміном придатності в кінці робочого дня, намагаючись зменшити харчові відходи.
Компанія планує безкоштовно надавати деякі вже знижені продукти з “жовтими наклейками” після 21:30 в деяких своїх менших магазинах Express у найближчі місяці.
Нагадаємо, що Tesco вже жертвує продукти з наближаючим терміном придатності благодійним організаціям та банкам харчів. Компанія стверджує, що цей крок допоможе їй досягти мети зменшення харчових відходів вдвічі за десять років.
Однак, компанія зазначила, що спочатку продукти з терміном придатності будуть доступні безкоштовно для благодійних організацій та працівників магазинів, а лише потім – для клієнтів.
Представник компанії повідомив, що тестування розпочнеться в обмеженій кількості магазинів Express у Великій Британії, однак місця та дата початку ще не оголошені.
«Цей експеримент дозволить клієнтам отримувати залишки товарів з жовтими наклейками безкоштовно в кінці дня, після того як вони першочергово будуть запропоновані благодійним організаціям та працівникам», – додав представник Tesco.
Tesco є найбільшою мережею супермаркетів у Великій Британії, з часткою ринку 27,8%. Вона має 3,700 магазинів у Великій Британії та близько 750 за кордоном.
Всі великі мережі супермаркетів мають партнерства для передачі надлишків їжі до банків їжі та громадських груп, а також пропонують значні знижки на продукти з терміном придатності.
Проте, тестування Tesco виглядає першим безпосереднім політикою для клієнтів у Великій Британії.
Компанія має на меті скоротити харчові відходи на 50% цього року, в рамках своєї стратегії досягнення нульових викидів вуглецю.
До лютого минулого року Tesco стверджував, що скоротив харчові відходи на 45% за п’ять років, з 2017 року. Однак, згодом компанія була змушена коригувати ці дані до 18% після того, як було виявлено, що підрядник використовував частину харчових відходів для генерації газу, що спалюється для отримання енергії.
Зростання інфляції та вартості життя призвело до підвищення цін на основні продукти, такі як м’ясо, яйця, масло та крупи, в той час як домогосподарства також очікують зростання рахунків за електроенергію та воду в найближчі місяці.
У 2022/2023 році більше семи мільйонів людей, або 11% населення Великої Британії, жили в “домогосподарствах, що відчувають нестачу продуктів харчування”, що на два мільйони більше, ніж у попередньому році, свідчать дані Міністерства соціального забезпечення.
Багато людей останнім часом звертаються до банків їжі. Фонд Trussell Trust повідомив про понад 1.4 мільйона нових користувачів за останні два роки.
Останні дані продажів Tesco у січні були позитивними на фоні того, що компанія назвала “найбільшими зимовими святами”, а також максимальною часткою ринку продуктів харчування з 2016 року.
Вона повідомила, що аналогічні продажі в Великій Британії та Ірландії, без урахування пального та ПДВ, зросли на 3,7% за шість тижнів до 4 січня, і було зафіксовано рекордний товарообіг у передсвятковий тиждень.
Ціна акцій Tesco знизилася на 0,5% у четвер.
