Спалах лістеріозу в Ірландії: один летальний випадок та відклик продуктів

У Республіці Ірландія зареєстровано випадок смерті внаслідок бактеріальної інфекції лістеріозу.

Управління безпеки харчових продуктів Ірландії (FSAI) проводить розслідування “розгалуженого спалаху”, оскільки зафіксовано дев’ять випадків захворювання.

FSAI оголосило про “добровільний обережний відклик” 141 готового продукту через зв’язок із спалахом.

Різні готові їжі та гарніри виробляються компанією Ballymaguire Foods та продаються в більшості великих супермаркетів країни.

“Відклик готових страв розпочато через зв’язок із спалахом,” – повідомило Управління охорони здоров’я та безпеки Ірландії (HSE) BBC News NI.

“Центр нагляду за здоров’ям HSE повідомлений про смерть дорослого з підтвердженим випадком лістеріозу. Для забезпечення медичної конфіденційності жодна додаткова інформація про цього пацієнта не може бути розкрита.”

Вони зазначили, що розслідування триває, і наразі немає додаткових коментарів.

У заяві для ірландського телебачення RTÉ News компанія Ballymaguire Foods повідомила, що ініціювала “повний добровільний відклик усіх продуктів, вироблених на одному з наших об’єктів, після виявлення бактерій лістерії під час перевірки якості”.

Компанія вибачилася перед своїми покупцями. Вона також додала, що “випадки подібного характеру є надзвичайно рідкісними для нас” та “підходить до цього питання з максимальною серйозністю і працюємо тісно з усіма сторонами, щоб швидко та відповідально впоратися з ситуацією”.

До відкликаних страв входять курячі каррі, лазаньї, болоньєзи, запечена паста, а також страви чау-мен. Серед постраждалих гарнірів – готове пюре, морква та горох, зелена капуста і пилау-рice.

Споживачів попереджають не їсти ці продукти, оскільки вони можуть бути забруднені бактерією Listeria monocytogenes.

Компанія Tesco підтвердила BBC News NI, що відклик деяких готових страв стосується невеликої кількості продуктів, проданих у супермаркетах Tesco в Північній Ірландії.

“Як заходи обережності, постачальник Ballymaguire Foods порадив Tesco відкликати ряд своїх готових страв через можливу наявність Listeria monocytogenes. Це стосується тільки продуктів, проданих у Республіці Ірландії та невеликої кількості в Північній Ірландії. Приносимо вибачення за можливі незручності та повернемо повну суму клієнтам, які придбали ці продукти, при їх поверненні до місцевого магазину.”

Агентство стандартів харчових продуктів повідомило, що обізнане про розслідування і порадило споживачам не їсти жоден із вказаних продуктів.

Лістеріоз – це захворювання, яке викликане бактерією, що може передаватися через їжу. Інша назва для цього захворювання – лістеріоз.

Це захворювання може бути дуже серйозним для вагітних жінок, людей старше 65 років та тих, хто має ослаблену імунну систему.

Симптоми інфекції Listeria monocytogenes можуть включати легкі симптоми, схожі на грип, або шлунково-кишкові симптоми, такі як нудота, блювання та діарея.

У рідкісних випадках інфекція може стати серйознішою, що призводить до ускладнень. Інкубаційний період (час від початку інфекції до першої появи симптомів) в середньому становить близько трьох тижнів, але може варіюватися від трьох до 70 днів.

Вам також може сподобатися

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Більше у Европа