Недавнє розслідування BBC виявило, що бізнеси в Лондоні неправильно представляють свої рейтинги гігієни харчування. За даними експертів, це є серйозною проблемою в усьому країні.
У рамках таємного розслідування BBC, яке тривало кілька тижнів, журналісти відвідали численні заклади харчування в східному Лондоні. Вони отримали анонімні повідомлення про те, що фальсифікація рейтингів у цьому районі є поширеною практикою.
Відповідаючи на запитання, деякі підприємства не надали жодної реакції, в той час як інші заперечували навмисне обманювання споживачів.
Основні результати розслідування свідчать про великий розмір проблеми з гігієною в Лондоні, зокрема в районі Уолтем Форест, де станом на вересень 2024 року виявлено найбільшу частку закладів у Англії та Уельсі з рейтингом від нуля до двох зірок.
Серед встановлених фактів – мережа супермаркетів Sainsbury’s, що була спіймана на неправдивому представленні свого статусу, зокрема в одному з їхніх “Місцевих” магазинів у Лейтоні. Попри те, що на вітрині було вказано найвищий рейтинг п’ять зірок, фактичний рейтинг складав нуль – що свідчило про термінову необхідність поліпшення.
Звіти про інспекції показали серйозні проблеми з контролем за шкідниками, а також неналежну чистоту в магазині. Такі умови можуть стати причинами серйозних проблем зі здоров’ям клієнтів.
У відповідь на запит BBC, представники Sainsbury’s зазначили, що безпека їжі є їхнім пріоритетом, і компанія вже вжила заходів для усунення невідповідностей.
Однак, не лише Sainsbury’s виявилася залученою до неправомірних практик. Заклад Nadeem Halal Meat & Grocery у Лейтоні також намагався обманути клієнтів, заявляючи, що має рейтинг три, коли фактично мав нуль. Подібні обманні дії, на думку експертів, можуть вважатися кримінальними правопорушеннями.
На думку адвокатів, такі дії ставлять під загрозу здоров’я споживачів. Експерти закликають удосконалити систему рейтингування гігієни їжі, зазначаючи, що в Англії цей процес є добровільним, у той час як у Уельсі та Північній Ірландії – обов’язковим.
Розслідування BBC підкреслило необхідність вжиття заходів для захисту споживачів, оскільки неправомірні практики становлять серйозний ризик для громадського здоров’я.