Поточні проблеми на ринку Польщі можуть призвести до короткострокового збільшення цін на яйця в Україні. Проте експерти не очікують серйозного подорожчання.
Стабільність поголів’я курей в Україні
За інформацією Максима Гопки, аналітика асоціації “Український клуб аграрного бізнесу” (УКАБ), кількість курей в Україні залишилася на рівні минулого року, що допомагає уникнути різких коливань цін на цей продукт.
Експорт яєць до ЄС
Як найбільший постачальник яєць в Європейський Союз, Україна спостерігає за зростанням експорту, що може вплинути на внутрішній ринок, однак незначною мірою.
Поточні ціни на яйця в Україні
Станом на 7 березня, вартість десятка яєць варіюється від 62,99 до 72,3 гривень. Нефасовані яйця в середньому коштують близько 5,57 гривень за одиницю.
Вплив Великодня на попит
Головним фактором, що може тимчасово підвищити ціну на яйця, є наближення Великодня, яке українці святкуватимуть 20 квітня. У цей період традиційно зростає попит на яйця, що може призвести до короткострокового здорожчання.
Прогнози експертів
Науковці та економісти наголошують, що серйозного подорожчання яєць найближчим часом не очікується.
Інфляція та її вплив на ціни
Восени 2024 року ціни на яйця різко зросли, що спонукало Антимонопольний комітет України розпочати перевірку щодо можливих змов серед виробників. Річна інфляція в Україні за 2023 рік досягла 12%, зокрема в грудні вона склала 1,4% у порівнянні з попереднім місяцем. Відомо, що ціни на продукти харчування, комунальні послуги та освіту підвищилися, тоді як на одяг і взуття спостерігається зниження цін.
