В Україні спостерігається зростання цін на тепличні огірки. Однією з головних причин цього є скорочення пропозиції імпортної продукції на внутрішньому ринку.
За даними аналітиків, станом на 22 листопада, оптові партії тепличних огірків продавалися за ціною від 90 до 120 грн/кг ($2,19-2,92/кг), в залежності від сорту, якості та обсягів продукції. Ще тиждень тому ціни коливалися в межах 70-100 грн/кг ($1,7-2,43/кг).
Представники ринку зазначають, що пропозиція імпортних овочів значно зменшилася, що не дозволяє повністю задовольнити запити споживачів. Це, у свою чергу, сприяє нестабільній ціновій ситуації на ринку.
Аналітики вказують на те, що українські комбінати наразі відвантажують огірки в середньому на 33% дорожче, ніж у аналогічний період 2023 року.
Учасники ринку переконані, що тренд на зростання цін може зберігатися і в найближчій перспективі. Лише великі обсяги імпортних поставок можуть змінити цю ситуацію на краще.
