Ф’ючерси на каву арабіка на нью-йоркській біржі зросли на 4,9%, досягнувши 3 446 доларів за фунт, що є найвищим показником з 1972 року. З початку року ціни на арабіку збільшилися на вражаючі 80%.
Причини зростання цін
Згідно з повідомленням Bloomberg, основною причиною такого зростання стало тривале посушливе літо в Бразилії, яка є найбільшим виробником арабіки у світі. Допомогли загострити ситуацію і несприятливі погодні умови у В’єтнамі, де вирощують дешевший сорт робуста. Спочатку регіон постраждав від дефіциту води, а потім під час збору врожаю на нього обрушилися сильні дощі.
Спад виробництва в Бразилії
Прогнози виробництва арабіки в Бразилії зазнали погіршення. Наступного сезону країна виробить лише 34,4 мільйона мішків арабіки, що на 11 мільйонів менше, ніж очікувалося раніше. Це означає, що світове виробництво кави не зможе задовольнити попит ще на 8,5 мільйона мішків у сезоні 2025-2026 років, що стане вже п’ятим роком поспіль з дефіцитом.
Збільшення цін на каву
Зростання цін на каву може спричинити подальше підвищення витрат для обсмажувальних підприємств та кафе. Багато з них знайдуться у ситуації, коли будуть змушені підвищити ціни на свої продукти та відмовитися від знижок.
Історичний максимум ф’ючерсів
Нагадаємо, що в листопаді спостерігалось перше зростання ф’ючерсів на арабіку з 1997 року, коли ціни досягли максимуму у 3,11 долара за фунт. Це вказує на глобальний тренд підвищення цін на цей популярний напій.