Зростання цін на картоплю, яке спостерігалося на українському ринку наприкінці зими, в березні призупинилося через спад торгової активності в цьому сегменті. Аналітики проекту EastFruit зазначають, що українські фермери знижують ціни на картоплю, незважаючи на те, що запаси в місцевих сховищах вже майже закінчилися.
“Якщо ще тижнем раніше ціни на картоплю відповідної якості в Україні нерідко доходили до 30 грн/кг, то сьогодні вони формуються в діапазоні 18-28 грн/кг, що в середньому на 10% дешевше, ніж наприкінці минулого тижня”, — відзначається у звіті.
Чому в Україні змінюються ціни на картоплю?
Виробники пояснюють коливання цін відмовою покупців брати продукцію за такими цінами. Першого тижня березня ціни на картоплю в Україні в середньому на 18% вищі, ніж на початку березня 2024 року. Багато виробників вважають зниження цін на картоплю тимчасовим. На ринку відчувається дефіцит якісної продукції, оскільки запаси картоплі в господарствах населення та у комерційних виробників швидко скорочуються.
Нагадаємо, що зниження цін на популярний овоч відбулося через нестачу зацікавленості гуртових компаній та роздрібних мереж у закупівлі цієї продукції.