Продуктова криза в Лівані, яка стала наслідком нерівної системи, що позбавляє місцевих фермерів контролю та нехтує довкіллям, закликає країну шукати новий шлях до справедливості в харчуванні.
Економічна програма політики аналізуватиме різні кризи, які стосуються регіону, вивчатиме політику жорсткої економії та нерівності та розглядатиме виклики, з якими стикаються багато економік.
Ситуація з продовольством: хроносом дня
Експоненційне підвищення цін на продукти харчування та їх нестача стали звичайними явищами в Лівані після економічного колапсу країни в 2019 році, що призвело до гіперінфляції. До грудня 2022 року 1,29 мільйона ліванців (майже третина населення) та 700 тисяч сирійських біженців стикалися з серйозною продуктовою недостатністю.
Структурні проблеми продовольчої системи
Незважаючи на те, що поточна продовольча ситуація в Лівані здебільшого сприймається як наслідок економічного колапсу, насправді вона є продуктом чотирьох структурно закріплених проблем: продовольчої недостатності, дефіциту виробництва, експлуатації аграрної праці та недостатньої екологічної стійкості.
Перспективи нового підходу
Краще виконання зобов’язань щодо продовольчої незалежності, контроль над агропромисловим сектором і захист прав працівників можуть стати основою для розвитку нового харчового режиму. Запровадження принципу продовольчої справедливості має стати пріоритетом на порядку денному.
З часом Лівану важливо віднайти свій шлях до харчової справедливості, який укорінюватиметься в принципах справедливого розподілу ресурсів, участі місцевих спільнот та стійкому розвитку агрокультури. Це дозволить зменшити залежність від імпорту та поліпшити якість життя для всіх ліванців.
