Приблизно за два тижні до Великодня, яке відзначатиметься 20 квітня, українці можуть зіткнутися із зафіксованим здорожчанням яєць. Про це повідомив аналітик асоціації “Український клуб аграрного бізнесу” Максим Гопка.
Сучасна вартість яєць в Україні
На сьогоднішній день середня вартість яєць коливається від 62 до 68 гривень за десяток, у той час як у деяких регіонах ціни можуть опускатися нижче 58 гривень.
Фактори впливу на ціни
Гопка пояснив, що ціни на яйця нещодавно трохи знизилися після Нового року, що, у першу чергу, пов’язано з відсутністю значних перебоїв з електропостачанням та переважно позитивними температурами повітря протягом останнього місяця. Це призвело до зменшення витрат на виробництво.
Крім того, слід зазначити, що на вартість продукції вплинуло також збільшення поставок яєць, оскільки минулого року відбулося відновлення виробництва.
Перспективи на 2024 рік
За словами експерта, якщо порівнювати 2023 і 2024 роки, виробництво яєць зросло на 0,7%, що є досить втішним показником. Відновлення виробництва, скоріш за все, продовжиться й у 2025 році.
Однак, напередодні Великодня, попит на яйця може призвести до їх подальшого подорожчання.
Інфляція та економічний контекст
Для загального контексту варто згадати, що річна інфляція в Україні протягом минулого року зросла на 12%, зокрема в грудні цей показник становив 1,4%. Статистика свідчить про те, що ціни на продукти харчування, житлово-комунальні послуги, освіту та здоров’я зросли, тоді як на одяг та взуття знижуються. Економісти вказують на важливість глобальних факторів у формуванні цих тенденцій.