Світові ціни на каву арабіка зросли до рекордного рівня, перевищивши $3,6 за фунт. Причиною цього стала недостатня кількість зерен на ринку, особливо в Бразилії, яка є найбільшим виробником кави у світі.
Ситуація на ринку кави
Згідно з даними дилерів, 70-80% поточного врожаю арабіки в Бразилії вже реалізовано, а укладання нових угод відбувається з великими труднощами. Бразилія забезпечує майже половину світового обсягу виробництва арабіки — високоякісного сорту, що найчастіше використовується в смажених та мелених сумішах.
Кліматичні умови та прогнози
Нещодавно погода в Бразилії стала більш сприятливою після суворої посухи, що мала місце минулого року. Проте, очікується, що майбутній урожай буде на 4,4% меншим за попередній, відповідно до інформації бразильського агентства з постачання продовольства Conab.
Глобальні постачання кави
“Світові постачання кави залишаються обмеженими. В’єтнам повільно просувається у продажах свого врожаю робусти. Арабіка з Центральної Америки та Колумбії також повільно надходить на ринок, а фермери в Бразилії не виявляють значного інтересу до продажу”, — зазначає видання.
Ціни на інші сорти кави
Ціна на каву робуста також зросла, додавши 0,9% до $5609. Водночас, експерти прогнозують, що експорт кави з Індії, яка є п’ятим виробником робусти в світі, скоротиться більш ніж на 10% у 2025 році через зниження виробництва та зменшення запасів.
Рекорди у ціновій політиці
Нагадаємо, у листопаді ф’ючерси на арабіку вперше з 1997 року досягли максимальних показників, сягнувши $3,11 за фунт, що свідчить про значні зміни на ринку кави.
