Вчені зробили вражаюче відкриття: звичайні устриці можуть стати важливим елементом у нашій боротьбі з супербактеріями, які виникають унаслідок надмірного використання антибіотиків. Дослідження показало, що гемолімфа, білок, виявлений у крові устриць, може вбивати небезпечні бактерії, які викликають не лише пневмонію, але й фарингіт.
Надмірне використання антибіотиків скоротило їхню ефективність, і це стало причиною появи супербактерій, на що вказує Національна служба охорони здоров’я. Вчені з Університету Південного Хреста в Австралії вважають, що нові властивості сіднейських кам’яних устриць можуть розв’язати цю проблему.
Дослідження продемонструвало, що гемолімфа не лише вбиває бактерії, але й підсилює дію звичних антибіотиків, що дозволяє їм ефективніше боротися з патогенами. Дослідники зафіксували, що цей білок блокує утворення біоплівок, які бактерії створюють для захисту, а також здатен проникати через їхні скупчення.
Лабораторні дослідження показали, що гемолімфа підвищує ефективність антибіотиків до 32 разів у боротьбі з респіраторними патогенами, зокрема золотистим стафілококом і Pseudomonas aeruginosa, які становлять загрозу для пацієнтів з муковісцидозом.
Кірстен Бенкендорф, співautor дослідження, зазначила, що устриці можуть стати ключем до пошуку нових антибіотиків завдяки своїм природним механізмам захисту від інфекцій.
При цьому гемолімфа не є токсичною для здорових людських клітин, що викликає сподівання на її використання у медичних цілях, проте вчені підкреслюють важливість подальших досліджень на тваринах та людях.
