Цей соус спочатку був створений для подачі з качкою, але його унікальний і насичений смак виявився ідеальним також для інших видів птиці, таких як курка та індичка. Важливо зазначити, що дотримання пропорцій і використання правильних інгредієнтів є ключем до успіху цього класичного рецепту.
Як приготувати ідеальний соус?
Приготування цього соусу не займає багато часу, проте потребує ретельності.
- Спочатку підготуйте всі необхідні інгредієнти: почистіть зубчики часнику і промийте зелень.
- Викладіть всі інгредієнти в чашу блендера та подрібніть до отримання однорідної маси.
Після завершення приготування, перелийте соус в окрему миску та подавайте його на стіл. Для збереження свіжості, зберігайте соус у холодильнику в герметичній упаковці.