Кожен, хто спробує цю страву, неодмінно запитає у вас рецепт.
Процес приготування
- Свинину нарізаємо на чотири рівні пластини. Зробіть надрізи хрестом з обох сторін, посоліть та поперчіть. Залиште маринуватися на 15-20 хвилин.
- В мисці змішайте майонез і гірчицю для соусу. Цим соусом змастіть шматки м’яса, після чого викладіть їх на деко для запікання.
- На м’ясо розкладіть кружечки маринованих огірків, тонко нарізану цибулю та притрусіть натертим сиром. Випікайте в розігрітій духовці при температурі 180 градусів близько 40 хвилин. Подавайте готову страву, прикрасивши її свіжим кропом або іншою зеленню за смаком.
Смачного!
