Фахівці стверджують, що етанол має значний вплив на поведінку тварин, зокрема він може знижувати тривожність і підвищувати шанси на спарювання у деяких видів.
У нещодавньому огляді, опублікованому у науковому журналі, висвітлюється, що “під впливом етанолу тварини змінюють свою сексуальну поведінку”. Ці зміни пов’язані з підвищеним сексуальним збудженням, ослабленням контрольних функцій та змінами в когнітивних процесах. В результаті цього дослідники відзначають “знижену вибірковість” у виборі партнерів.
Споживання етанолу людиною досліджено досить детально, але виявляється, що ми не єдині, хто піддається його впливу. “Етанол є не лише атрибутом людської діяльності”, – зазначила Кімберлі Гокінгс з Університету Ексетера, одна з авторів огляду. Вона також підкреслила, що етанол природно присутній в екосистемах і може бути важливим елементом раціону багатьох тварин, оскільки багато з них споживають солодкі фрукти, в яких міститься певний рівень етанолу.
У статті розглядаються різноманітні причини та наслідки споживання етанолу тваринами, включаючи його випадкове вживання, поживні та лікувальні властивості, а також соціальні чинники.
Цікаво, що згідно з теорією “п’яна мавпа”, формування людського інтересу до алкоголю могло розпочатися мільйони років тому, коли предки людей виявили, що запах етанолу приваблює їх до стиглих і поживних плодів.
Анна Боуленд, дослідниця поведінкової психології, зазначила: “Етанол може активізувати систему ендорфінів і дофаміну, що веде до відчуття розслаблення. Це має соціальні переваги, але нам потрібно більше досліджень, щоб зрозуміти його психосоціальний вплив на тварин у дикій природі”.
Однак існують прогалини у нашому знанні про те, як тварини взаємодіють з етанолом в природних умовах. Наступні дослідження можуть зосередитися на поширеності етанолу в екосистемах і його зв’язку з екологічними чинниками, такими як клімат та рослинні види.
Дослідження можуть також з’ясувати, чому деякі види віддають перевагу ферментованим продуктам, тоді як інші їх уникають, а також проаналізувати вплив споживання етанолу на здоров’я та можливі генетичні адаптації.